食品安全监督抽检涉及我辖区1批次餐（饮）具不合格，现将不合格餐（饮）具核查处置有关情况通告如下：

郑州市惠济区人民医院使用的“碗”不合格

（一）抽检基本情况

郑州市惠济区人民医院在郑州市市场监督管理局2024年10月17日的监督抽检中，使用的“碗”大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，（抽样单编号:DBJ24410100463549046）检验结论为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到不合格检验报告后,惠济区市场监督管理局执法人员依次向郑州市惠济区人民医院送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定时间内未提出异议或复检申请。

另查明，2024年10月8日（第一次监督抽检），我局收到《检验报告》（№:F2024092119417），郑州市市场监督管理局对郑州市惠济区人民医院的碗（消毒日期：2024-09-21）进行监督抽检，经抽样检验，大肠菌群项目不符合 GB14934--2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮具）》要求，检验结论为不合格。我局于2022年10月8日对当事人送达了《检验报告》（№:F2024092119417），并当场下达《惠济区市场监督管理局当场行政处罚决定书》（惠济市监当罚〔2024〕6号）《责令改正通知书》（郑惠市监责改〔2024〕09084号）给予警告，责令当事人改正违法行为。

该单位使用未经洗净、消毒或清洗消毒不合格的“碗”且整改不合格的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定。结合本案事实，现责令当事人立即改正违法行为，我局决定给予当事人以下行政处罚：罚款人民币壹万捌仟贰佰伍拾元整（18250元）。

（三）原因排查及企业整改情况

惠济区市场监督管理局执法人员对郑州市惠济区人民医院下达《责令整改通知书》郑惠市监责改〔2024〕09097号，该单位收到不合格报告等资料后，立即加强餐饮具的清洗消毒。

                                                                                         郑州市惠济区市场监督管理局

                                                                                          2025年5月6日