食品安全监督抽检涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置有关情况通告如下：

郑州市惠济区王冲粮油食品店销售的“姜”不合格

（一）抽检基本情况

郑州市惠济区王冲粮油食品店销售的“姜”（购进日期：2024-07-03），经山东安谱检测科技有限公司检验，所检项目中噻虫胺项目实测值为0.62mg/kg，标准指标为≦0.2mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，（抽样单编号:DBJ24410100439831041）检测结果为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到不合格检验报告后,惠济区市场监督管理局执法人员依次向郑州市惠济区王冲粮油食品店送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定时间内未提出异议或复检申请。

经立案调查，郑州市惠济区王冲粮油食品店经营禁止经营的食品和未履行进货查验义务，该店经营的姜经山东安谱检测科技有限公司检验噻虫胺实测值0.62mg/kg，标准指标≤0.2mg/kg，该项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。货值金额168.56元，违法所得168.56元。当事人不能提供该批次姜的供货者许可证或者产品合格证明文件。。

本案中，根据查证的事实和证据证明，当事人虽然销售的姜不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，但有证据可以证明，且根据常识也可以判断，并非当事人的主观过错导致产生的食用农产品不合格问题，当事人涉嫌实施的违法行为与姜存在农药残留超标这一结果之间不存在法律上的因果联系。

综上，当事人上述行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十六条“小作坊、小经营店和小摊点采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证、登记证、备案卡或者产品合格证明文件”的规定。依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十五条第（二）项“违反本条例规定，小作坊和小经营店有下列行为之一，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，处一千元以上五千元以下罚款：（二）采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，未查验供货者的许可证、登记证、备案卡或者产品合格证明文件的”的规定，鉴于当事人积极配合调查，按照惩罚与教育相结合、过罚相当的原则，结合本案事实，本局决定责令当事人改正未按规定履行进货查验义务的违法行为，并给予警告的处罚。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第六条：“实施行政处罚，纠正违法行为，应当坚持处罚与教育相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法。”对当事人进行教育，具体内容如下：

1、加强对食品安全相关法律法规的学习，增强安全意识，落实主体责任；

2、小作坊、小经营店和小摊点采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证、登记证、备案卡或者产品合格证明文件。小作坊、小经营店应当留存进货票据凭证。进货相关票据保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于一年。

（三）原因排查及企业整改情况

惠济区市场监督管理局执法人员对郑州市惠济区王冲粮油食品店下达《责令整改通知书》郑惠市监责改〔2024〕050208071号，该店收到不合格报告等资料后，立即进行不合格食品召回工作，并按照要求依法履行进货查验义务。。

                                                                                           郑州市惠济区市场监督管理局

                                                                                                     2024年12月5日