食品安全监督抽检涉及我辖区1批次不合格食品，现将不合格食品核查处置有关情况通告如下：

郑州市惠济区常记叫花鸡店销售的“羊肉”不合格

（一）抽检基本情况

郑州市惠济区常记叫花鸡店销售的“羊肉”（购进日期：2021-10-27），经河南安必诺检测技术有限公司检验，五氯酚酸钠(以五氯酚计)实测值为5.1 μg/kg，标准指标为不得检出，不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》标准要求，（抽样单编号: NCP21410100463450749）检测结果为不合格。

（二）违法行为查处情况

收到不合格检验报告后,惠济区市场监督管理局执法人员依次向郑州市惠济区常记叫花鸡店送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》，告知其享有异议或复检申请权利，当事人在法定时间内未提出异议或复检申请。

经立案调查，郑州市惠济区常记叫花鸡店共购进上述批次“羊肉”8.6斤，进货价格34元/斤，共计292元；抽检公司抽样2斤，转账90元；制作成孜然羊肉卖了5份，每份48元，一共用了4斤羊肉；剩下的2.6斤自己吃了。货值金额总计418.4元，违法所得为330元。该店经营不符合食品安全标准的“羊肉”且不能提供合法有效的供货商资质及产品合格证明文件，未履行进货查验义务。上述行为违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十三条第（八）项的规定。依据《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第四十四条第（八）项的规定。惠济区市场监督管理局决定对郑州市惠济区常记叫花鸡店作出以下行政处罚：

1、没收违法所得叁佰叁拾元（330元）；

2、罚款壹万元整（10000元）。

上述罚没款合计壹万零叁佰叁拾元整（10330元）。

（三）原因排查及企业整改情况

惠济区市场监督管理局执法人员对郑州市惠济区常记叫花鸡店下达《责令整改通知书》，该店收到不合格报告等资料后，立即进行不合格食品召回工作，并按照要求依法履行进货查验义务。

                                                                                                                                                        郑州市惠济区市场监督管理局

                                                                                                                                                                 2023年6月23日