惠济区基层政务公开
惠济区市场监督管理局 县级
2021-02-09 2021-02-09
惠济区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的报告(红毛蟹)

食品安全监督抽检涉及我辖区2批次不合格食品,现将不合格食品核查处置有关情况报告如下:

郑州市惠济区新海丰水产商行销售的“红毛蟹(小)”和“红毛蟹(大)” 不合格

(一)抽检基本情况

郑州市惠济区新海丰水产商行销售的“红毛蟹(小)”(批次2020-08-19)和“红毛蟹(大)”(批次2020-04-28),经郑州海关技术中心检验,镉(以Cd计)项目实测值分别为:1.3mg/kg、1.8mg/kg,标准指标:≤0.5mg/kg,不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,(抽样单编号:NCP20410100459634739、NCP20410100459634740)检验结论为不合格。

(二)违法行为查处情况

收到不合格检验报告后,惠济区市场监督管理局执法人员依法向郑州市惠济区新海丰水产商行送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《国家食品安全抽样检验抽样单》、《检验报告》,告知其享有异议或复检申请权利,当事人在法定时间内未提出异议或复检申请。

经立案调查,郑州市惠济区新海丰水产商行2020年9月9日共购进上述批次红毛蟹(小)30箱,进货价格55元/箱,销售价格65元/箱;2020年7月10日共购进上述不合格红毛蟹(大)20箱,进货价格102元/箱,销售价格110元/箱;以上2种规格红毛蟹全部售出,本案货值金额为4150元。当事人能提供上述2种规格红毛蟹的供货商《营业执照》复印件,购进凭证及产品合格证明文件,可以如实说明进货来源。该商户经营重金属残留量超过食品安全国家标准限量的“红毛蟹(小)”和“红毛蟹(大)”的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第(二)项“禁止销售下列食用农产品:(二)致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的”的规定。考虑该商户履行了进货查验义务,依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定,决定对郑州市惠济区新海丰水产商行免予行政处罚。

(三)原因排查及企业整改情况

惠济区市场监督管理局执法人员对郑州市惠济区新海丰水产商行下达《责令整改通知书》郑惠市监责改〔2020〕09307号,该商户收到不合格报告等资料后,立即停止了不合格产品的销售。

 

 

 

                                                                                                              郑州市惠济区市场监督管理局

                                                                                                          2021年2月9日


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